【干鲍鱼泡发多久 鲍鱼干泡发时间长了能吃吗】
干鲍鱼泡发需要48小时 。将干鲍鱼泡发需要用纯净水或者凉白开浸泡48小时，让其自然舒展，恢复原状 。烹饪前需要将干鲍鱼的四周刷洗干净 ， 彻底去除杂质，否则会影响鲍鱼的口感与品质 。
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