1、主料:鸡胸脯肉300克 。
2、辅料:油、料酒1汤匙、盐5克、白胡椒粉少许、烧烤料少许、淀粉适量 。
3、鸡胸脯肉,去筋膜 。
4、切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟
5、逐条均匀的粘上淀粉 。
6、锅入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉 , 逐条下入油里炸制,至金黄捞出 。
【正宗炸鸡柳 正宗炸鸡柳的做法视频】7、撒上烧烤料完成 。
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