1、油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g 。
2、将面筋用手顺着纹理撕成小块 , 番茄用刀切小块 。
【番茄炒面筋怎么做 番茄炒面筋怎么做视频】3、锅里放油,烧至7成热,倒入番茄,炒至番茄融化 。
4、加入面筋,继续翻炒 。
5、加入少许盐,番茄酱,白糖 , 继续翻炒 。
6、起锅装盘即食 。
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