1、配料:西兰花,植物油,花椒,辣椒,盐,糖,鸡粉 。
2、将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水 。西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出 , 因为在热水里泡时间长了也不好吃 。
【西兰花怎么煮好吃 西兰花怎么煮好吃又简单胡萝卜】3、开火倒油 , 等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后 , 放入西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放) ,关火后在撒入少许鸡粉即可 。
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