1、炒锅煎饺的方法:冷锅下底油 。然后把饺子贴在油锅上,一个锅子的量根据锅的大小来,贴好之后小火加温使油受热均匀,然后可以用手晃动油锅使饺子不粘?。?
【炒锅煎饺的做法 炒锅煎饺怎么做】
2、倒入清水,高度没过饺子一半高 , 盖盖焖煮至汤汁收干,水干的样子立马用铲子翻过来煎另一面,半分钟就可以 。
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