1、秋葵200g，小米辣看口味，大蒜3～5瓣，油适量 ， 酱油小勺，黑醋汁吃出酸味即可，高汤汁一条，盐适量 。
【黑醋汁炒秋葵怎么做 秋葵蘸醋的功效】2、买回秋葵切成滚刀快 辣椒切粒 大蒜切大粒 。
3、辣椒大蒜切粒 。
4、热锅下油，爆香辣椒大蒜，小心别爆糊了 。
5、下秋葵翻炒，炒到些许软了，倒点酱油，放入拌了点水的鸡汁 。直接炒软倒点酱油加点清水 ， 放入黑醋汁翻炒 。
6、炒到入味就出锅 ， 记得尝尝看有木有酸味，这个比拌秋葵好吃多了 。
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