1、凉拌线豆木耳食材：主料：线豆200克 木耳30克 。辅料：酱油1勺 米醋2勺 蚝油1勺 糖1勺 亚麻籽油适量 白芝麻少许 盐少许 面粉少许 。
【凉拌线豆木耳的做法 凉拌线豆木耳的具体做法】2、凉拌线豆木耳的做法：豇豆洗净，切成寸段，木耳事先用水发好，去根洗净，蒜剁成末待用 。坐锅点火 ， 锅内放适量清水，放一小匙盐，烧开后把择净的木耳豇豆放里面焯5分钟左右 ， 至豇豆熟透后捞出沥干水分 。调入盐、白糖、醋、蒜末、麻油，拌匀即可食用 。
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