1、食材主料：鸡蛋3个、牛奶25g、低粉40g 。辅料：砂糖30g、葵花籽油25g，柠檬汁少许 。
2、首先蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀 。
3、倒入牛奶和油搅拌均匀 。
【做蛋糕的配料和方法 简单的6寸戚风蛋糕怎么做】
4、筛入低粉拌匀，拌好面糊 。
5、剩下的砂糖分三次加入蛋白中打发 。
6、把蛋白分三次混合面糊 。
7、倒入模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟 。
8、出炉的蛋糕倒扣 。
9、简单的6寸戚风蛋糕就做好啦！
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