1、主料:熟紫薯70克、熟芋头40克、牛奶15克、炼奶15克、
2、把紫薯提前蒸熟,放凉备用 。
3、把芋头提前蒸熟 , 放凉备用 。
【紫薯芋泥的做法 紫薯芋泥怎么做】4、放凉了的芋头和紫薯放入料理机,将牛奶和炼奶倒进去,把紫薯和芋头打成细腻的紫薯芋泥 。
5、把花袋剪开一个合适的口子 , 放入中号或大号裱花嘴 。
6、把裱花袋先套在杯子里,这样更便于装入食物 。
7、把紫薯芋泥用勺子挖进裱花袋 。
8、在盘子上挤出花型,然后稍作装饰即可 。
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