菌菇的具体种类
菌菇的种类主要有:1、香菇:著名的药用菌,颜色为棕褐色,表面粗糙,可食;
2、草菇:透明状,我国多分布于华南地区;
3、木耳:我国主产于北部地区,可以人工培植;
4、银耳:又称白木耳,有“菌中之冠”的美称;
5、猴头菇:颜色为多为乳白色,因形似刺猬或猴头,俗称猴头菇或猴菇 。

6、金针菇:其形状大部分为伞状,菌柄比较细长,多数成束生长;
7、香菇:香菇的颜色为灰褐色,表面有白色的裂纹;
8、杏鲍菇:属于侧耳科、侧耳属,子实体单生或群生;

9、茶树菇:茶树菇的颜色呈现红褐色,并且上面还有皱纹 。
菌菇的种类其实极多,有超过上万种 , 而我国栽培香菇的历史有数百年 。现在,我国香菇多分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地,人工栽培几乎遍及全国 。
蘑菇有哪些种类
蘑菇种类有:金针菇、香菇、姬菇、草菇、猴头菇 。1、金针菇
金针菇是生活中常见的一种蘑菇,它的生长速度非常快,购买金针菇后可以将它的底部切下,放在潮湿的地方它就会生长 。它很难消化 。

2、香菇
香菇也是一种常见的蘑菇 , 其口感鲜嫩、养分丰富,也是食用最多的一种蘑菇 。

3、姬菇
姬菇是平菇的一种,它的适应力强、抗病菌,养殖起来十分方便,也是市场上比较热销的一种蘑菇 。

4、草菇
草菇又叫兰花菇,它主要分布在亚热带地区 , 它的营养成分与香菇类似,但口感有所不同,在我国草菇的分布也比较广泛,喜欢吃草菇的人也非常多 。

5、猴头菇
猴头菇也是一种常见的蘑菇,它的价格要高于以上几种蘑菇 。猴头菇主要用于熬汤使用,口感十分鲜美 。

菌菇种类大全及图片
菌菇种类有香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇,香菇的颜色为棕褐色,菌帽的长度为3~8厘米,宽度为1~2厘米,菌杆短小 , 颜色为白色 。猴头菇的颜色为白色,还带有一丝黄色,菌帽的长度为5~20厘米 , 宽度为3~8厘米 , 没有菌杆,长有垂直向下的倒刺 。1、香菇
香菇属于腐生真菌,颜色为棕褐色,表面粗糙,具有不规则的裂痕,菌帽体型较大 , 长度为3~8厘米,宽度为1~2厘米,菌杆短小 , 颜色为白色 。香菇在生长时,最适宜的养殖温度是在24摄氏度左右,保持阴凉潮湿的环境,利于真菌的生长 。
2、金针菇
金针菇属于毛柄金线菌,整株的颜色为白色,菌帽较小,长度为1~2厘米,宽度为1~5毫米,菌杆细长 , 长度为8~15厘米 。金针菇的耐寒能力较强,在养殖过程中 , 需要将温度控制在10摄氏度左右 。
3、茶树菇
茶树菇的颜色为棕色 , 表面光滑 , 菌帽的颜色为红褐色,长度为5~10厘米 , 宽度为2~3厘米,体内含有丰富的蛋白质和真菌物质 , 菌杆的长度为4~15厘米 。在养殖过程中,消耗的水分较大 , 每隔3天需要浇一次水 。
4、杏鲍菇
杏鲍菇的颜色为灰白色 , 菌帽的颜色为灰色,长度为6~12厘米 , 宽度为5~8厘米 , 菌肉比较厚实 , 菌杆的颜色为白色,长度为10~20厘米 。杏鲍菇在生长过程中,土壤的酸碱度需要控制在6~7的范围之内 。
5、猴头菇
猴头菇的颜色为乳白色,略微带有一点黄色 , 菌帽的长度为5~20厘米,宽度为3~8厘米,没有菌杆 , 表面局部长有垂直向下的倒刺,长度为1~5厘米,宽度为1~2毫米 。在养殖过程中,需要将温度控制在25摄氏度左右 。
菌菇种类有哪些
菌菇种类有平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇 。1、平菇 。
平菇又叫侧耳、冻菌,其菌盖似贝壳或者舌状,又被人叫做耗菌,属于木腐菌类,有较强的分解有机物能力,营养来源广泛,抗性较强 。该品种蘑菇,是我国产量最高的品种,平菇性温、味甘 。

2、香菇 。
香菇在我们生活中比较常见,人们又把它叫做冬菇、暗菇,是一种木腐菌类,一般生长在失去生命力的木段上 。香菇中以花菇品级最高,尤其是天百花菇,更是极品中的极品 。

3、金针菇 。
金针菇是一种木腐菌,又被人叫做朴菇、金菇,而且其分布比较广泛,现在国内的栽培技术比较成熟,种植朋友们注意量化控制二氧化碳和氧气的比例,就能够培育出高产的金针菇,市场上也是备受消费者欢迎,还被人誉为了“益智菇” 。

4、白蘑菇 。
白蘑菇又叫双孢蘑菇、大肥菇 , 是一种草腐生菌 , 起源于法国,而且现在培育比较广泛,味道鲜美 。
5、草菇 。
草菇又叫麻姑、苞脚菇,是一种腐生菌类 , 草菇虽然种类多,一般无毒可食用的只有7种 , 目前,我国是最大的草菇生产国 。
【菌菇的具体种类,蘑菇有哪些种类】
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