八爪鱼怎么保存
八爪鱼可以放进冰箱的冷藏室或者冷冻室保存 。第一，先把八爪鱼清洗干净，然后放入水中煮熟，捞出之后放进冰箱的冷藏室，或者也可以直接把八爪鱼放进冰箱的冷藏室进行保存，但是一旦出现异味就不可以继续食用了 。
第二，先腌制八爪鱼，然后在太阳底下晒干，随后用干净的塑料袋包起来放进冰箱的冷冻室；也可以把八爪鱼放入盛有清水和适量盐水混合的容器中进行清洗，要注意必须不停地搓洗 ， 把泥沙清洗干净 ， 然后放入锅中煮至颜色变红即可，捞出放进凉水中浸泡，冷却后装进保鲜袋内，最后放进冰箱的冷冻室 ， 食用的时候直接拿出来解冻即可 。
干八爪鱼干怎么保存
干八爪鱼干因为是干货还是上档次的海鲜干货保存很简单放通风的地方，只要不受潮能保存好长时间 。活八爪鱼怎么保存
步骤/方式1保存八爪鱼的第一步：清洗，洗八爪鱼的时候，多加一些盐，用盐搓洗，这样能轻松洗出黏液，然后加水清洗几遍 ， 这样洗八爪鱼，又脆又干净，而且煮了后特别脆爽好吃 。
步骤/方式2
第二步：锅内水烧到起泡，放入八爪鱼，多加一些盐，这样煮八爪鱼不破肚，肚子朝下，均匀翻动，至于加多少盐 ， 我这是3斤八爪鱼，加了100克盐 ， 如果是清水煮八爪鱼，非常容易破肚，大家都知道八爪鱼的肚子里有很多的黑墨，破了不但影响口感，而且流失营养 。
步骤/方式3
第三步：把握煮的时间，一般是锅里的水刚刚沸腾就熟了，看到八爪鱼的颜色变红，赶快关火，捞入提前准备好的冷水中过凉 ， 用冷水多浸洗几遍，直到完全冷却，这样八爪鱼的口感更清脆，
步骤/方式4
最后一步：把洗净的八爪鱼用保鲜膜密封放入冰箱保鲜里冷藏2个小时，这样吃的时候口感更清脆，吃的时候沾着姜汁醋，又鲜又脆特好吃，吃不完的八爪鱼用保鲜袋装起来，加水没过八爪鱼后密封起来，放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随拿，吃到冬天都新鲜 。
八爪鱼怎么清洗储存
第一步：清洗，洗八爪鱼的时候，多加一些盐，用盐搓洗，这样能轻松洗出黏液，然后加水清洗几遍，这样洗八爪鱼，又脆又干净，而且煮了后特别脆爽好吃 。第二步：锅内水烧到起泡，放入八爪鱼 ， 多加一些盐，这样煮八爪鱼不破肚 ， 肚子朝下，均匀翻动，至于加多少盐 ， 我这是3斤八爪鱼 ， 加了100克盐，如果是清水煮八爪鱼 ， 非常容易破肚，大家都知道八爪鱼的肚子里有很多的黑墨，破了不但影响口感 ， 而且流失营养 。
【八爪鱼怎么保存】
第三步：把握煮的时间，一般是锅里的水刚刚沸腾就熟了 ， 看到八爪鱼的颜色变红，赶快关火 ， 捞入提前准备好的冷水中过凉，用冷水多浸洗几遍，直到完全冷却，这样八爪鱼的口感更清脆，
最后一步：把洗净的八爪鱼用保鲜膜密封放入冰箱保鲜里冷藏2个小时，这样吃的时候口感更清脆，吃的时候沾着姜汁醋，又鲜又脆特好吃，吃不完的八爪鱼用保鲜袋装起来，加水没过八爪鱼后密封起来，放冰箱冷冻保存 ， 吃的时候随吃随拿，吃到冬天都新鲜 。
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