11.应小口进食,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口 。
12.送食物入口时 , 两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座 。
13.他人在咀嚼食物时 , 均应避免跟人说话或敬酒 。
14.好的吃相是食物就口,不可将口就食物 。
15.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩 。
16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打喷嚏 。万一不禁,应说声“对不起” 。
17.喝酒宜各随意 , 敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝 。
18.遇有意外 , 如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪 , 反使对方难为情 。
19.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物 。
20.如系主人亲自烹调食物,勿忘予以赞赏 。
21.如吃到不洁或异味食物 , 不可吞入,应将入口食物,轻巧地用拇指和食指取出 , 放入盘中 。倘发现盘中的菜肴有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜候侍者走近 , 轻声告知侍者更换 。
22.食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置 。餐巾亦应折好,放在桌上 。
23.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,至为不雅 。倘系作客,不能抢付账 。未征得朋友同意,亦不宜代友付账 。
各国餐桌礼仪盘点
泰国
泰国人常常是坐在地上吃饭的 , 但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人 。在菩萨和国王像前要低头 。如果你带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签 。因为主人可能会回赠你礼物,如果回赠品的价值比你的礼物低的话,主人会很尴尬 。
不要用叉子把食物送进嘴里,叉子是用来把食物放在勺子里的 。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子 。
日本
在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思 。
吃面时 , 日本人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式 。而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的 。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝 。
俄罗斯
俄罗斯人热情好客 , 当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方 。饭菜中的酱汁应该用面包蘸着吃干净 。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事 。
法国
在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的 。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以 。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽 , 否则最好剩一些 。
韩国
韩国是典型的亚洲国家,一些礼仪习惯与我们有着相同的地方 。
在韩国,长辈帮你盛酒时一定要用两只手接,年轻人在长辈正式用餐前不能先于其用餐 。
埃及

文章插图
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4、中国的餐桌礼仪文化有哪些中国的餐桌礼仪文化如下:
1、先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入 , 入座后不要动筷子 , 更不要弄出什么响声来 。
2、先请客人、长辈动筷子 。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些 。
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