储存奶粉记住七个字：阴凉，干燥 ， 通风处 。家长要记住奶粉不能放冰箱，奶粉不需要低温，需要的是干燥，一般冰箱的湿度是很大的 。另外，像木质的潮湿柜子，厨房 ， 地面都不是储存奶粉的最佳地方 。家长在取完奶粉后，先盖奶粉盖，再冲调奶粉 ， 奶粉暴露在空气中的时间越长 ， 导致飞虫，异物等进入奶粉罐的可能性就越大，要使奶粉坏的慢 ， 家长在取完奶粉后第一时间做好封口工作 。
怎么辨别奶粉有没有变质？
正常奶粉应该是松散柔软的 。如果奶粉出现结块，一捏碎，颜色及味道没有变化的话 ， 还可以食用，但建议尽快食用 。如果家长用手捏奶粉发粘，发硬，明显感觉到粉团 ， 不易捏碎，说明奶粉已经变质 ， 这时不能吃了 。
正常奶粉闻起来带着清淡的奶香气，如果奶粉出现酸味，霉味，说明已经变质 。另外如果奶粉冲调后 ， 难以溶解，出现分层，说明奶粉已经变质 。
正常奶粉尝起来是清淡的奶香味，如果奶粉尝起来有酸臭味，涩味，苦味等 ， 说明奶粉已经变质 。最后奶粉开封后保质期30天，超过一个月没有吃掉的奶粉，家长要果断丢弃 。
奶粉结块就不能喝了 。
奶粉结块分为两种情况 ， 一种情况是因为密闭不严，奶粉受潮了 ， 受潮的奶粉给宝宝喝了之后会拉肚子，所以不能给宝宝喝 。另一种情况是奶粉过期也有可能是结块的这种现象，过期的奶粉已经变质也不能给宝宝喝 。
正常奶粉开封以后一个月就不能再喝了，一个月以后奶粉可能会发生变质，或者是滋生细菌 。奶粉结块说明奶粉已经变质了 ， 变质的奶粉没有营养价值，而且被宝宝喝了变质的奶粉，会出现胃肠不适或者是其他疾病 。所以为了宝宝的健康，不要给宝宝喝结块的奶粉 。
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