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怎么剥洋葱,洋葱怎么剥皮是不是要一层一层剥 洋葱如何剥皮是不是要一层一层剥( 三 )

生活百科小知识


第10步洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用 。
第11步洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能 。
第12步所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用 。
切洋葱时 ， 由于剥菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断 。剥洋葱时如何才不会刺眼呢？
1.在剥洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了 。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再剥,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,剥起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再剥 。
5.戴着泳镜剥洋葱
6.屏住呼吸剥.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的 。所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了 。
8.剥洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味 。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
只要你在剥洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿 ， 再切就不会刺眼睛了 。你不妨一试 。
2013-08-31 20
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切洋葱时，由于剥菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断 。剥洋葱时如何才不会刺眼呢？
1.在剥洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了 。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再剥,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,剥起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再剥 。
5.戴着泳镜剥洋葱
6.屏住呼吸剥.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的 。所以只要把鼻子塞上纸巾切 ， 就没事了 。
8.剥洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味 。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
只要你在剥洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了 。
切洋葱时 ， 由于剥菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断 。剥洋葱时如何才不会刺眼呢？
1.在剥洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿 ， 再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了 。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再剥,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,剥起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再剥 。
5.戴着泳镜剥洋葱
6.屏住呼吸剥.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.

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