平衡膳食宝塔五层结构,中国饮食结构( 四 )


第四层:奶类及奶制品300克,大豆类及坚果30~50克;
第五层:油25~30克,盐6克;
五层

平衡膳食宝塔五层结构,中国饮食结构

文章插图
文章插图
4、中国居民平均每日肉类摄入量为多少比较好?中国居民平均每日肉类摄入量为50g~70g 。
平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类 。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重 。
中国居民膳食宝塔的结构如下:
①谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和 。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源 。
②蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层,每天应吃300-500克和200-400克;蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性 。
③鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-225克(鱼虾类5 0-100克,畜、禽肉50-75克 , 蛋类25-50克) 。鱼、禽、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素 。
④奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克 。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉 。豆类及豆制品包括许多品种,宝塔建议的50克是个平均值 , 根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等。
⑤烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g 。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量 , 因为我国居民现在平均吃糖的量还不多,对健康的影响还不大 。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料 。

扩展资料
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的 。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用 。
新的膳食宝塔图增加了水和身体活动的形象 , 强调足量饮水和增加身体活动的重要性 。建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200ml(约6 杯) 。在高温或强体力劳动的条件下,应适当增加 。饮水不足或过多都会对人体健康带来危害 。饮水应少量多次 。
目前,我国大多数成年人身体活动不足或缺乏体育锻炼,应改变久坐少动的不良生活方式,养成天天运动的习惯,坚持每天多做一些消耗体力的活动 。建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许 , 最好进行30min中等强度的运动 。
参考资料来源:百度百科-中国居民平衡膳食宝塔 。
平衡膳食宝塔五层结构,中国饮食结构

文章插图
文章插图
5、中国居民平衡膳食宝塔的各层有哪些内容中国居民平衡膳食宝塔共分五层,宝塔各层位置和面积不同 , 这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重 。谷类食物位居底层,每人每天应摄入300~500g;蔬菜和水果占据第二层,每天应分别摄入400~500g和100~200g;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层 , 每天应摄入125~200g(鱼虾类50g,畜、禽肉50~100g,蛋类25~50g);乳类和豆类食物合占第四层 , 每天应摄入乳类及乳制品100g,豆类及豆制品50g;第五层塔尖是油脂类,每天不超过25g 。

经验总结扩展阅读