桑葚吃不完用什么办法保存,桑葚长期储存的方法( 二 )


第三,我们可以把成熟的桑葚制作成桑葚酒,这个方法也可以帮助我们延长桑葚的保存期,并且桑葚酒也是具有很高的营养价值 。桑葚酒的制作方法也非常简单 , 我们把新鲜的桑葚洗干净以后晾干,然后和白酒一起放进白酒的瓶子里,比例大概是1:5,然后可以加入适当的冰糖,还有一些枸杞等 , 密封一个月左右就可以喝了 。
第1点放在冰箱里面,而且要用保鲜膜包起来,第2点就是想要保存的很好,就是应该在恒温的情况下 , 那么它就不会坏掉,第3点就是不要空空的放在地上,应该用塑料布包上 。
我认为想要延长桑葚的保质期,首先在采摘完桑葚之后,把这些桑葚清洗干净,然后榨汁放到冰箱中进行保存,也可以对这些桑葚进行腌制,这样就可以有效的延长保质期 。
我认为最好的办法就是把桑葚风干处理,然后密封保存 , 这样放一年都没问题 。

桑葚吃不完用什么办法保存,桑葚长期储存的方法

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3、桑葚怎么保存桑葚冷藏或者冷冻保存 。
桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏 , 不要洗,吃时再洗,如若是买回来一两天即食的 , 这样的方法既简单又实用 。放在冰箱冷藏即不会过分的影响它的口感而且也能延长其保质期,但是放进冰箱的时间也不宜太久,冷藏是5天之内 , 冷冻室 一个月之内 。
桑葚是不容易保存的水果,购买桑葚时尽量不要购买太多,尽快食用完较好 。
桑葚挑选方法:
一、颜色
桑葚成长中 , 一开始是绿色 , 再慢慢地开始变红,成熟后变成紫黑色,遇到这种通体是紫黑色的桑葚,说明是成熟度很高的,甜度高汁水丰富口感很好 。
二、果柄
果柄处可以看出桑葚的新鲜度,通常越新鲜的桑葚,它的果柄越新鲜 , 状态为坚挺的 。而不新鲜的桑葚,它的果柄呈现出打蔫的状态,那么遇到这种桑葚就不要买了 , 不怎么好吃 。
三、果肉
买桑葚的时候要看一下桑葚的果肉,果肉饱满,而且富有弹性的桑葚都是新鲜度很高的 , 如果看见有的小颗粒的果肉不饱满看,已经干瘪了这样的桑葚一般都是放久了的桑葚,口感已经不好了 。
桑葚吃不完用什么办法保存,桑葚长期储存的方法

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4、桑椹怎么保存时间长1、冰箱冷藏:大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的保质时间 。
2、白糖泡桑葚:把新鲜的桑葚用水清冼干净 , 沥掉水份以后,再加入少量的盐,过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封 , 最后再放入冰箱中进么冷藏,这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右 。
3、白砂糖腌制桑葚:直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法,大家可以取一个密封的容器 , 里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替,最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子,放在冰箱中,过几天时面就会出现大量的桑葚汁,吃果肉喝果汁 , 都可以吸收到桑葚的大量营养成分 。
4、桑葚晾干:把新鲜的桑葚晾干后保存也可以,晾干后可以得到桑葚干,这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒,另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存,保存时间能长达一两年 。
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