发票是指经济活动中，由出售方向购买方签发的文本，内容包括向购买者提供产品或服务的名称、质量、协议价格 。
除了预付款以外 ， 发票必须具备的要素是根据议定条件由购买方向出售方付款，必须包含日期和数量，是会计账务的重要凭证 。中国会计制度规定有效的购买产品或服务的发票称为税务发票 。
政府部门收费、征款的凭证各个时期和不同收费征款项目称呼不一样，但多被统称为行政事业收费收款收据 。为内部审计及核数 ， 每一张发票都必须有独一无二的流水账号码，防止发票重复或跳号 。
简单来说，发票就是发生的成本、费用或收入的原始凭证 。对于公司来讲 ， 发票主要是公司做账的依据，同时也是缴税的费用凭证；而对于员工来讲，发票主要是用来报销的 。
参考资料：百度百科：发票抬头
可以的 ， 发票抬头可以写个人也可以名字 。
法律依据：中华人民共和国发票管理办法
第二十条 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项 ， 收款方应向付款方开具发票；第二十一条 所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票 。取得发票时，不得要求变更品名和金额 。
扩展资料：
发票是指在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中,开具收取的收付款凭证 。
一般来讲 ， 发票抬头是指收取发票的公司名称或个人姓名 。发票不仅是报销的凭据，也是消费者维护自身权益的证据 。如果你在购买商品或接受服务质量出现问题，没有发票那么你就失去了解决问题或索要赔偿的重要凭证 。如果你乘车没索取发票 ， 发生事故时很容易引起纠纷发生 。消协受理消费者投诉时，消费者购物却没索要发票，造成调解不成乃至移交工商机关处理时，取证困难的情况也较多 。开具发票是法律赋予消费者的权利，也是消费者和商家之间建立合同关系的确认 。
参考资料：中华人民共和国发票管理办法-中国政府法制信息网
客户消费要求开票抬头写“个人” ， 是可以的 。
根据《中华人民共和国发票管理办法》：
第十七条 临时到本省、自治区、直辖市以外从事经营活动的单位或者个人，应当凭所在地税务机关的证明，向经营地税务机关领购经营地的发票 。
第十八条
税务机关对外省、自治区、直辖市来本辖区从事临时经营活动的单位和个人领购发票的 ， 可以要求其提供保证人或者根据所领购发票的票面限额以及数量交纳不超过1万元的保证金，并限期缴销发票 。
第二十四条 任何单位和个人应当按照发票管理规定使用发票，不得有下列行为：
(一)转借、转让、介绍他人转让发票、发票监制章和发票防伪专用品;
(二)知道或者应当知道是私自印制、伪造、变造、非法取得或者废止的发票而受让、开具、存放、携带、邮寄、运输;
(三)拆本使用发票;
(四)扩大发票使用范围;
(五)以其他凭证代替发票使用 。
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