西湖龙井的功效与禁忌,龙井茶的饮用讲究,你知道吗( 二 )


2、贫血不宜饮茶
茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收 。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血 。长期饮茶者多有不同程度的缺铁 , 对体弱血亏及失血者影响最大 。
3、缺钙或骨折时不宜饮茶
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收 。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复 。
4、患骨质疏松不宜饮茶
最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一 。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全 。
5、服用某些药物时不宜饮茶
茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收 。服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达 。
6、女性孕期不宜饮茶
浓茶中含咖啡碱浓度高达百分之十,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康 。
7、女性哺乳期不宜饮茶
此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环 , 便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足 。另一方面,茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康 。
扩展资料:
龙井茶储存方法
石灰储藏法:炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏 。
贮藏得法,约经0.5至1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口 。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质 。
炭储藏法:具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可 。
如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用 。
【西湖龙井的功效与禁忌,龙井茶的饮用讲究,你知道吗】参考资料来源:百度百科-龙井功效
参考资料来源:百度百科-饮茶
抗衰老 , 西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质 , 具有很强的生理活性和抗氧化性 , 所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂 。
抗菌杀菌 , 西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果 , 西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生 。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁 。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生 。
益思健脑西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮西湖龙井茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法 。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶 , 一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足 , 工作起来头脑清醒、思维活跃 。
而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少 , 对人体的刺激性较咖啡小 。研究结果表明 , 每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50% , 每天喝3-4杯以上者没有大的区别 。
美白及防紫外线 , 谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线 , 就算是年轻女性也不例外 。专家们在动物实验中发现,西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶 。

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