窝的事 我家每天都要用的5个厨房“好物”,花钱少又实用,还能减少家务( 二 )


  • 这个淘米器的“腹部”自带沥水孔 , 并且整个设计匹配了器皿的弧度 , 倒水时可以直接放在下面沥水 , 可以做到“不漏米” , 用手的话肯定会漏米的 。 避免了二次清洁的困扰 。
  • 除了可以淘米 , 我发现也可以给其他食材沥水 , 比如海带丝、莴苣丝、粉面等 , 利用率相当的高 , 关键是价格也很便宜 。
  • 加压式喷雾油壶之前纯粹是为了减脂而买的 , 毕竟现在都提成轻油饮食嘛 , 没想就成了每天都要用到的心头好 。
    我用的这款是加压式的 , 区别于很多普通的喷雾油壶 , 它可以手动打气加压 , 喷出的雾状油更致密、细腻、均匀 , 用很少的油就能炒香喷喷的菜 。
    ▲打气
    ▲按压喷出雾状油
    ▲低质饮食
    ▲以前煎个鸡蛋到处溅油
    以往我用普通油壶很容易倒多油 , 像煎炸个鸡蛋油污都会飞溅的 , 也不健康 。 现在不仅控制了一家人的油脂摄入量 , 炒菜做饭时油污感也更少了 , 做清洁都更容易了 。
    ▲现在低油饮食很健康
    关键词是“加压式” , 连很浓稠的橄榄油喷出来都是雾状的 , 真的很好用 。
    燃气灶锡纸防油垫样子虽然丑丑的 , 但真的是非常好用 , 一张可以反复利用很多次 , 可水洗 , 所以一点也不浪费 。
    ▲圆形的方形的都有 , 适配性强
    平时厨房卫生最难做的位置就是燃气灶圈周边了 , 一些食物残渣、油污在炒菜过程中不小心弄在上面 , 在高温的作用下很容易变成顽固污垢 , 非常难擦洗 。
    ▲易清洁还耐高温
    把燃气灶锡纸防油垫放在上面 , 就等于给灶圈穿了一个“保护衣” , 不仅方便做清洁 , 也因减少污垢积累增加了灶圈的使用寿命 。
    脏了把锡纸垫摘下来水洗一下即可 , 非常的方便 , 只要不弄破就可以反复用 。
    而且我们女人经常喜欢带金属首饰 , 如果有氧化发黑不亮的问题 , 也可以用锡纸垫来翻新 , 办法如下 。
    把锡纸垫垫在一个碗底 , 放入氧化黯淡的金属首饰(比如银饰) , 再加入食盐 , 然后倒入开水 , 金属首饰就会肉眼可见地变亮变新 , 用起来当当治愈 。
    套娃式绞肉机大表姐虽然是在武汉长大的湖北人 , 但父辈以上都是北方人 , 从小受家人影响 , 很爱吃饺子 , 成了家之后也把爱吃饺子的习惯“传给了”爱人和孩子 , 每周都会做一顿 , 自己买肉做馅 , 自己和面擀皮儿(因为机器压的皮不好吃) 。
    ▲自己剁馅浪费时间还扰民
    肉贩儿那里有机器的可以绞馅 , 总也觉得不太卫生 , 所以肉馅总也自己在家做 , 不过为了不扰民也为了节约时间 , 我会自备绞肉机 。
    ▲使用感受:便捷、细腻
    我家现在用的这个是套娃式的绞肉机 , 绞肉、绞菜都很方便 , 真的不夸张 , 食材放进去两三秒搞定馅料 。
    ▲蔬菜碎也可以轻松搞定
    ▲分类清晰 , 很卫生
    之所以说我会天天用它 , 主要是它还方便给宝宝做辅食 。 自带三个不锈钢碗 , 分类为辅食碗、绞肉碗、果蔬碗 , 每一个上面都自带标记 , 分类使用干净卫生 , 三个大小不一致 , 可以叠加在一起存放 , 所以“套娃”一名也由此而来 。
    ▲一个套一个收纳 , 节约空间
    ▲不锈钢碗方便水洗
    绞肉机我之前用过很多 , 大多操作起来笨重不方便 , 存放起来占空间 , 清洗起来费劲 。 这款分离式的零件水洗非常方便快捷 。 虽然有1.2升的容量但是叠加起来收纳后非常省空间 。
    ▲剥蒜超级方便
    而且它还自带一个剥蒜头, 把带皮的蒜瓣放进去打开机器 , 蒜皮基本都会被磨掉 , 十几个蒜瓣瞬间就剥好了 , 简单清理一下就可以使用了 , 不仅节约时间还不用把手上抠的都是蒜味 , 关键价格还很便宜 。

    经验总结扩展阅读