天天听健康 能解毒的“榜首”食物公布了，肝胆科主任：吃一口等于8斤萝卜，饭后敞开吃
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【天天听健康 能解毒的“榜首”食物公布了，肝胆科主任：吃一口等于8斤萝卜，饭后敞开吃】
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案例：今年43岁的张大哥在外打工已经有十多年了 ， 由于文化水平不高 ， 所以干的都一些体力活 ， 至今一直在工地上班 。 张大哥的妻子和两个孩子目前都在老家生活 ， 他平时会将钱打到妻子的卡上供家里的开销 。 如今两个孩子也上了高中 ， 正是需要花钱的时候 。
半年前 ， 张大哥发现身上起了几个小红点 ， 也不痛不痒的 ， 他以为是被虫子的咬的 ， 就去药店买点药涂抹 ， 之后就没有放在心上 。
前段时间 ， 张大哥发现自己身上的红点越来越多了 ， 甚至胸前和脸上也长了好多 ， 还出现了腹泻的情况 ， 已经严重影响到了工作 ， 他实在受不了了就请假去了医院 。 检查过后 ， 医生告诉张大哥他被确诊为肝癌 ， 这可把张大哥吓坏了 ， 他也不抽烟不喝酒的 ， 怎么就患上了肝癌呢？通过沟通 ， 医生知道了患病的主要原因 。
原来 ， 张大哥平常十分喜欢吃粗粮 ， 每隔一段时间就会去菜市场买一大袋 ， 放在住的地方慢慢吃 ， 但是存放时间久了 ， 一些粗粮就发霉了 。 张大哥发现后就把发霉的地方挑出来扔掉 ， 剩下的继续食用 。
生活中像张大哥这样的人有很多 ， 殊不知这样做对肝脏的危害极大 。 因为食物在发生霉变之后 ， 其中的微生物就会产生一种强烈的致癌物 ， 叫做黄曲霉素 。 它在进入到人体之后 ， 会对人体的肝脏组织和功能进行破坏 ， 久而久之会累积非常多的毒素 ， 超出了肝脏分解毒素的限度 ， 就会留在肝脏中 ， 伤害肝细胞 ， 甚至诱发肝癌 。
除了以上的食物之外 ， 以下2种食物也是少吃为妙
1、隔夜饭菜
有很多家庭会将没有吃完的剩饭剩下放置在冰箱里 ， 等到第二天再拿出来食用 。
其实 ， 剩饭剩菜一定要扔掉不要舍不得 。 因为隔夜的饭菜里会繁殖出大量的细菌 ， 摄入人体之后 ， 细菌会对肝脏造成直接性损伤 。 而且 ， 加热的过程中 ， 还会产生亚硝酸盐 ， 若是长期食用则会造成肝中毒 ， 导致肝细胞受损出现坏死 ， 诱发肝硬化、肝癌等疾病 。
2、油腻的食物
相信很多人都有在外就过餐 ， 经常会吃到一些高脂肪、高热量的食物 ， 但是这样的食物都十分的油腻 ， 并且里面含有大量的脂肪 ， 如果经常吃的话 ， 就会加重肝脏的负担 ， 这个时候就会出现脂肪肝等各种肝脏方面的疾病 。 如果在日常生活中不注意调理自己的饮食结构 ， 很容易就会患上肝癌 ， 尤其对于肝脏不好的人来说 。
肝病早期不痛不痒？当身体出现这5个异常 ， 要警惕是肝癌上身
1、口腔出现1到2周的持续臭味 ， 多为臭鸡蛋味；
2、面部或胸前皮肤出现红点 ， 周围有细小分支 ， 按压消失 ， 俗称蜘蛛痣；
3、身体疲乏 ， 没有精神；
4、长期持续的腹痛 ， 可自行缓解；
5、恶心呕吐、甚至出现腹泻的情况 。
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