方便面 中国最怀旧的8种方便面，哪一种是你的童年？( 三 )
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直至今天，方便面江湖上已经鲜见肉蓉面的身影，唯独它的传说还在继续 。
就在今年7月，它还出征韩国，被爱吃泡面的韩国人一抢而空 。
姜还是老的辣，面还是老的香 。
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▲现在品牌已经易主的美味肉蓉面，仍是很多80后拼命追寻的味道 。
河南·北京麻辣方便面
“一面之交，终身难忘”
天下方便面十斗，而河南独占三斗 。
凭借着优秀的农业环境和发达的食品工业，河南称得上是中国方便面界的“宇宙中心” 。
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▲河南方便面产量全国第一
天方、白象、科迪、豫竹、国华……
虽然这些方便面在不同地区大展拳脚，但它们的根其实都在河南 。
“豫家军”当中最出圈的，可能还得是没有北京户口的北京牌麻辣方便面 。
据说这面最懂行的吃法，却是不加水直接干吃 。
是要把面饼掰碎之后，撒入辣椒花椒拼配而成的“灵魂调料”，
再捏紧袋口、像调酒师一样上下翻飞，
塞进嘴巴那撮香辣酥脆才叫中 。
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在90年代那会儿的河南，走亲访友要能捎上一箱方便面，可是顶时尚顶体面的事儿 。
有老河南回忆，当年参加婚礼的时候，爸妈总能提回一箱男方家里赠送的北京牌方便面，当时可真巴不得结婚率再高一些 。
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河北·华龙方便面
“华龙面，天天见”
1994年成立、立志做出河北第一方便面的华龙集团，用一袋袋华龙方便面走进了河北的家家户户 。
这也许和他们用料上的诚意不无关系 。
来自黑龙港的辣椒、来自莱芜的鸡腿葱、来自泽畔的白莲藕和邯郸的小酥鱼……
华龙用一种种河北人如数家珍的味道，把自己化为了河北人的骄傲 。
善于推陈出新的华龙方便面，还有过诸如六丁目、小康家庭、甲一麦等子品牌，确实有点天天见的意思了 。
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北京·龙潭方便面
“龙的传人，吃龙潭方便面”
众多怀旧方便面之中哪一款名字最响亮霸气？
京城的龙潭方便面肯定排的上号 。
它的名字霸道 。
厂区建在清朝行宫旧址，关键是里面还有口御用的水井，龙，天子也；潭，水井也 。
每一根面条仿佛都裹上了百年京城的自豪感 。
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