马蹄排骨莲藕汤
食材
莲藕750克、马蹄350g、猪骨400克、姜适量、细盐适量、枸杞适量 。
做法
1、锅里加水将猪骨焯洗干净备用 。
2、再将莲藕去皮改刀，及备好少许的姜 。
3、将所有的食材加至在电压锅里，并加入适量清水 。
4、上盖，选择营养炖，炖制食材出味熟透 。
5、炖煮好后，按个人喜好添加少许的细盐及枸杞一份靓汤就完成了 。
虫草花炖老鸭
食材
半只鸭750克、干虫草花30克、山药20克、姜片4块、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺 。
做法
1、干虫草，简单洗三遍就行，不要泡着
2、干山药和枸杞，洗干净泡5分钟，也可以用鲜的山药 。
3、买的老鸭，洗干净后，焯水捞出备用 。
4、把洗干净泡好的山药和枸杞放入炖锅中 。
5、洗干净的虫草花也放入锅中 。
6、鸭子放入锅中，放四片姜和一小勺子料酒 。
7、放入水，大火炖3小时自动保温后，加入少许盐和鸡精调味就可以了 。
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