罗医生说健康|最伤肝“素食”被发现，比烟酒还伤肝，不少人却当成宝，劝你少碰
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医院病房内 ， 一名位男士惨叫着： 医生 ， 医生快过来 ， 我肚子疼的厉害 ， 妻子则在一旁安慰着他 。
这名男子姓李 ， 今年30岁 ， 在一家公司做编程工作 ， 工作量非常大 ， 基本每天都在加班加点 。
长时间熬夜 ， 导致李先生脸色黯淡无光 ， 看上去非常显老 ， 身体也不是很好 ， 经常会出现身体乏力的情况 。
李先生平日里烟酒不沾 ， 唯一的爱好就是吃 ， 李先生对油焖茄子可谓是情有独钟 ， 即使每天很晚下班 ， 也会给自己做一点吃 。
一次下班回到家后 ， 李先生突然感觉腹部疼痛难忍 ， 晕倒在了地上 ， 妻子看见后急忙叫来了救护车 ， 将其送往了医院 。
经过检查 ， 李先生被查出严重的脂肪肝 ， 看到这个结果的李先生悲痛万分 。
医生对李先生的病因做了总结：其主要原因与李先生日常饮食有着密切的关系 。
最伤肝“素食”被发现 ， 比烟酒还伤肝 ， 不少人却当成宝 ， 劝你少碰油焖茄子
茄子相信大家都吃过 ， 爆炒、清蒸、油炸都好吃 ， 其中有一道油焖茄子是比较有名气的 ， 很多人都喜欢吃 。
油焖茄子在烹饪过程中 ， 会加入大量的食用油 ， 因为茄子的结构比较特殊 ， 特别吸油 ， 身体经常摄入大量的油分 ， 会加重肝脏的代谢 ， 身体内的脂肪含量过多就会导致脂肪肝的发生 。
除了油焖茄子 ， 生活中这“2”种食物也在伤肝排行榜
1、罐头
罐头在加工制作的过程中 ， 为了方便日后长时间存放 ， 会加入大量的防腐剂、以及化学物质 ， 这些物质对肝脏的危害极大 。
身体经常摄入这种物质 ， 会造成肝脏代谢缓慢 ， 内分泌失调、肝细胞黏膜损伤 ， 严重的会出现肝脏硬化 。
2、西葫芦
西葫芦含有丰富的水分以及维生素C ， 西葫芦和鸡蛋一起制成的食物吃起来很美味 。
根据研究表明：西葫芦在经过高温烹饪之后 ， 会释放一种“丙烯酰胺”的有毒物质 ， 它是一种致癌物 。
这种物质会通过肝脏来进行分解 ， 大量的食用 ， 会让肝脏的工作负担增加 ， 损伤肝脏健康 。
提醒：肝病产生后 ， 人体会出现3种异常 ， 若有 ， 及时检查肝
1、口臭
肝功能下降之后 ， 食物无法得到及时消化 ， 身体吸收营养物质的能力就会受到影响 。
这时口腔内部就会滋生细菌 ， 伴随着胆汁回流的情况 ， 此时患者就会有明显口臭的症状 ， 特别是在晨起时 ， 口臭会越发明显 。
2、胃口下降
肝脏是代谢、消化食物的重要器官 ， 人体摄入高脂肪的食物后 ， 需要肝脏分泌胆汁进行消化、分解 。
肝功能出现异常时 ， 消化系统就会受到严重影响 ， 此时人的胃口就会急速下降 ， 若长时间存在这种情况 ， 还需及时提升肝脏功能 。
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