小智健康助手|“零卡零糖”饮料,好喝还不怕胖?( 二 )
大量摄入甜味剂有可能造成人体肠道菌群结构和组成改变 , 引起腹胀或腹泻 。
有研究发现 , 长期大量食用含有甜味剂的食物可以引起小鼠葡萄糖耐受性降低 , 导致血糖升高 , 长此以往还可能出现胰岛素抵抗 , 甚至导致糖尿病和肥胖症 。
任何一种食品添加剂在批准使用前都要经过严格的安全评估 。 正规厂家生产的添加甜味剂的食品 , 是可以放心食用的 。
但是部分高倍甜味剂 , 如糖精、甜蜜素、甜菊糖等的食用安全性在国际上仍有争议 , 建议尽量减少摄入 。
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