百艾堂|末伏的太阳是个宝!这样晒太阳,赶走积存的寒气、不通的气血( 三 )
而材质和工艺也不马虎 , 选用亲肤棉布材质手工精制 , 且艾绒内胆特地做了分格固定 , 让艾绒更贴肤、更均匀 , 可拆洗的设计也很贴心 , 用起来非常方便 。
晒伏姜
晒完了自己 , 还想把阳光多留住一些 , 那就用一块姜 , 把这段阳光毒烈的时光留住 , 存成一罐小太阳 , 当我们受寒时 , 拿出来 , 给我们温暖 。
如果你不方便晒伏姜 , 现在就想尽快补上阳气 , 商城的醋泡姜就很适合 。
特别适合:
手脚冰凉胃怕凉 , 吃点凉就胃疼肚子摸起来凉凉的风寒感冒(被空调吹 , 冬天被冷风吹)阳虚质血瘀质常常在空调屋子里 , 冻得打喷嚏爱吃凉 , 戒不掉
此外 , 姜还有出色的抗氧化能力 , 比蓝莓石榴都要高 。 这也难怪 , 姜温补阳气 , 养生就是养阳气 , 当一个人阳气足 , 元气满满的时候 , 自然不容易衰老 。
阳驱寒最好的方法 , 你知道吗?
姜+醋 , 强强联合 , 便是醋泡姜
醋是收敛的 , 可以收敛姜的生发之气 , 让原本辛散的姜变得平和起来 , 姜温阳的性质还在 , 却避免了上火 。 更可以:
健脾胃 , 散寒湿:
国医路志正爷爷一直坚持吃醋泡姜 , 原因便在于养好后天 。
脾胃是人的后天之本 , 食物吃进来 , 需要脾胃的运化 , 将精微物质输布给身体 , 为身体带来足够的能量 , 人的先天就像一罐子煤气 , 只能省着用 , 但是可以把脾胃来调好 , 用后天来养先天 。
脾胃阳气充足 , 运化食物的动力就充足 , 阳气充足 , 人的湿气寒湿也就散快 , 就像是太阳出来了 , 云开雾散 , 山岚间的湿气也不复存在一样 。 身体里的小太阳振奋了 , 才有力量去祛除湿气 。
活血化瘀 , 更燃脂瘦身:
醋中含有醋酸 , 不仅可以抑制脂肪合成 , 还有助于脂肪的燃烧 , 特别是内脏脂肪的减少 。 而姜呢 , 生姜中有很多姜辣素 , 可以抑制脂肪的囤积 , 人们用小白鼠做实验 , 发现姜辣素可以抑制脂肪囤积和血糖上升 。
这样一想 , 醋泡姜简直是双剑合璧 , 斩断脂肪的能力倍增啊 。
难怪我最近吃醋泡姜之后 , 到了中午都不觉得有那么饿了 , 姜让人胃口大开 , 而每天早餐都固定几个内容 , 并没有增加饭量 , 血糖上升的缓慢 , 饱腹感增加了 。
补肝阳:
中里巴人认为:醋是直接走肝经的 , 肝遇到酸就会收敛 , 这时姜的升发功能也入到肝里 , 收中有发 , 能提升肝阳之气 。
怎么做呢?国医大师的醋泡姜做法
关于醋泡姜的做法 , 网上流传的有很多版本 , 今天给您介绍路
老家的做法 。 做醋泡姜非常关键的一点就是一定要选择仔姜 , 就是嫩姜 。 老姜口感不好 , 吃起来打渣 , 另外还会比较辣 。
1.选用嫩一点的姜切薄片 , 撒上适量的盐腌制一晚 。
2.腌制好的姜片放入罐子里(如果出水太多倒出来一部分) , 倒入没过姜的醋 , 醋要选择颜色浅一些的品种 。
3.根据个人口味加入适量白糖进行调味 。 糖尿病人建议不加糖或者少放 。
4.罐子口包好保鲜膜 , 盖上盖子密封 , 四五天后即可食用 。
强烈推荐每天早上和早饭一起吃 。 早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时 , 此时吃姜 , 最能升阳气 。 而且一早上就胃口大开的感觉不要太好 。
早上就吃三片 , 酸的过瘾 , 辣温顺 。 孔子也是爱姜之人 。 子曰:不撤姜食 , 不多食 。 凡事都不要过量 。
姜吃完了 , 还会剩下一些醋 , 被姜加持过的醋 , 更加开胃、助酸、止痛 。
如果你有慢性萎缩性胃炎 , 胃酸严重缺乏 , 或是吃的太过油腻的时候 , 腹泻的时候 , 都可以喝上一点 , 缓解不适 。
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