郑州情话女王|郑州“网红”烩面馆打卡,58元的酱焖鱼,吃的连汤都不剩( 二 )
郑州“网红”烩面馆打卡 , 58元的酱焖鱼 , 吃的连汤都不剩
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【郑州情话女王|郑州“网红”烩面馆打卡,58元的酱焖鱼,吃的连汤都不剩】郑州“网红”烩面馆打卡 , 58元的酱焖鱼 , 吃的连汤都不剩
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他家的下酒菜大拼盘 , 128块钱一盘 , 牛蹄筋、猪头肉、烧鸡、毛豆、花生、荆芥 , 黄瓜蘸豆瓣酱 , 荤素搭配 , 健康养生 , 要是以前早就几杯啤酒下肚了 。
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主打鲜炒鸡 , 分为微辣 , 麻辣味 , 五香味 , 美味的三黄鸡 , 单锅鲜炒 , 小火慢焖 , 酱香浓郁 , 鸡块香辣入味 , 还可以加杏鲍菇 , 玉米土豆 , 菜吃完 , 省下的汤汁 , 烩面的的加入 , 味道更有层次感 。
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担心菜不够吃 , 又点了一份酱焖鱼 , 足足有三斤重 , 尝一口 , 比黄河大鲤鱼好吃多了 。 刚入口的时候 , 鱼皮是酥脆的 , 然后才是又嫩又鲜的鱼肉 , 最后又有甜味打底 , 总之吃起来非常的有层次感 , 我们几个人吃鱼 , 才上来几分钟 , 只剩下鱼骨头 , 早知道这么好吃 , 我就该点2条 。 
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最后点主食 , 来一碗改良的烩面 , 汤浓味鲜 , 烩面Q弹 , 碗里的牛肉足有一两 , 个人感觉比某品牌的拉面大方多了 , 除了这些里边还有粉条、豆腐皮 , 海带丝 , 以及2个鹌鹑蛋 , 最后香菜的加入 , 起到了画龙点睛的作用 。 色香味俱全 , 又注意营养均衡 , 看着就有食欲 。
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