水果超市展柜蔬果精品柜陈列照片( 三 )

葡萄柚：擦拭果皮，按颗粒大小分级，以M5托盘盛装4个或6个，以保鲜膜包装，磅重后，置于冷藏柜上销售

香瓜：磅重后，将标价贴在胶带上，熟度高者置于冷藏柜上，熟度低者于常温柜或平台上销售
蕃石榴：依颗粒大小分成二级，大者以M2托盘装二个，小者以M3托盘装四个，保鲜膜包装，置于冷藏柜上销售
枣子：擦拭果粒，依大小分级，以M2托盘盛装，排列整齐，蒂部朝下，尾部朝上，磅重后于冷藏柜上销售
泰国芭乐：直接标价于所包的白色网袋上，或用保鲜膜后销售小番茄洗去表皮之污泥，沥干，用保鲜膜包装后销售
莲雾：依色泽及大小分级，同等级者以M11装6个，用保鲜膜包装后于冷藏柜上销售

荔枝、龙眼：剪去落果之枝及不良果粒，取600公克左右整修，使上部平齐，用网袋套装捆扎后于冷藏柜上销售
柳丁：擦净表皮，注明公斤单价，由顾客自行装袋或以M2托盘盛装四个，底部朝上销售
梨：分级标准用A代表，5A代表每粒5台两…,用保鲜膜包装后置于冷藏柜上销售
西瓜：擦拭表皮，置于常温平台上销售，若为无子西瓜，则切成二半或四片，若为大西瓜，则以每一片包装，用保鲜膜
葡萄：剪去不良颗粒，以M5托盘盛装，以保鲜膜包装，磅重后，置于冷藏柜上销售
洋香瓜：擦拭表皮，用胶袋捆扎中间部位，或以网袋装1公斤后置于冷藏柜上销售
李：去除害虫等，用M3托盘盛装约400公克并排列整齐，用保鲜膜包装后于冷藏柜
奇异果：原料分级后，以H32-1塑胶盒套装二个并束口，或将整盒置于展示柜上，由顾客自行选购，挂POP，注明价格
樱桃：开箱后去除不良果实，以便当式之塑胶盒盛装100-200公克并封口，标价后置于开放式冷藏柜上销售
【水果超市展柜蔬果精品柜陈列照片】