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七夕情人节吃什么山东是陈列瓜果乞巧 ， 如有喜蛛结网于瓜果之上 ， 就意味着乞得巧了 。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子 ， 把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里 ， 乞巧活动以后 ， 她们聚在一起吃水饺 ， 传说吃到钱的有福 ， 吃到针的手巧 ， 吃到枣的早婚 。
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状 ， 用油煎炸后称“巧果” ， 晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等 。金华一带 ， 七月七日家家都要杀一只鸡 ， 意为这夜牛郎织女相会 ， 若无公鸡报晓 ， 他们便能永远不分开 。
在广州 ， 节日到来之前 ， 姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等 ， 编制成各种奇巧的小玩艺 ， 还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡 ， 使之发芽 ， 待芽长到二寸多长时 ， 用来拜神 ， 称为“拜仙禾”和“拜神菜” 。
在福建 ， 七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果 ， 以求她保佑来年瓜果丰收 。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉 。七夕乞巧的应节食品 ， 以巧果最为出名 。巧果又名“乞巧果子” ， 款式极多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样” ， 图样则有捺香、方胜等 。宋朝时 ， 街市上已有七夕巧果出售 ， 巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆 ， 然后和入面粉、芝麻 ， 拌匀后摊在案上扞薄 ， 晾凉后用刀切为长方块 ， 最后折为梭形巧果胚 ， 入油炸至金黄即成 。手巧的女子 ， 还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样 。
此外 ， 乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟 ， 或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜” 。七夕的特色食物应以瓜果和蜜为主 。
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