胶原蛋白又叫胶原质 ， 是人体体内含量最多和分布最广的蛋白质 。 它是细胞外基质的主要组成成分 ， 也是支撑面部组织的重要组成部分 。 可以让皮肤保持弹性 ， 而胶原蛋白的老化流失 ， 也会使皮肤出现皱纹 ， 所以胶原蛋白又经常会被运用到美容护肤领域里 。
什么样的技术可以让胶原蛋白呈现小分子肽的形式？
1大分子胶原蛋白质
由于胶原蛋白是一种大分子 ， 以至于无法通过细胞膜进入皮肤 ， 不能人体直接吸收 。 它只能以片段肽分子的方式进入（就好比沙子 ， 要切很多份 ， 才能通过小的过滤网） ， 胶原蛋白肽一般在500-10000D分子量 。 而如果大于1000D ， 对于肌肤基本就没意义了 ， 它们都是没办法通过细胞膜的 ， 只能直接分解成氨基酸再合成 。
2小分子胶原蛋白与氨基酸的区别
胶原蛋白最小是由三个肽链组成 ， 如果肽链再次分解 ， 它将成为氨基酸的小分子 ， 并将失去意义（尽管氨基酸可能再次被排序为胶原蛋白） 。
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胶原蛋白 ， 分子量越小 ， 就越容易被吸收 。 因为当分子量小于1000道尔顿时 ， 它仍然是胶原蛋白 。 沙子被切成1万份 。 他仍然是沙子 ， 不会变成水 。 但是当分子量越小 ， 可能会有不稳定的情况出现 ， 所以如何在减少分子量的同时保持稳定性就显得尤为重要 ， 目前能掌握这项技术的机构很少 。
3小分子蛋白肽提取技术高
有些企业会说胶原蛋白分子量太小 ， 就会变成普通的氨基酸 ， 这种说法是站不住脚的 。 学术界会把分子量小于1000道尔顿的叫胶原蛋白低聚肽而不是氨基酸 ， 说明小分子胶原蛋白肽和氨基酸不是一种物质 。 之所以会有这样的说法是因为部分企业的水平无法达到 ， 无法实现小分子胶原蛋白肽 。
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目前国内能够实现提取小分子胶原蛋白肽技术的企业还处于紧缺情况 ， 所以这个提取技术还属于紧缺状态 ， 国外成型企业大多不对外公开 。 国内大多企业被问及会将小分子胶原蛋白肽吹嘘成氨基酸 ， 只不过是因为水平无法达到 ， 无法实现小分子胶原蛋白肽罢了 。
【舜甫集团小分子胶原蛋白肽提取工艺】
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【人体小分子胶原蛋白肽提取工艺】 （舜甫集团小分子胶原蛋白肽提取工艺流程简易版）
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