中山 中国有187条中山路,但好吃的中山只有一个( 三 )


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图片|不怕上火的荔枝 ?
在如火如荼的大湾区战略推进下,中山先后规划翠亨新区发展高新尖端产业、建设国际人才港吸引海内外人才聚拢 。
正在紧密筹建的深中通道跨海大桥,也将成为中山新的节奏点 。待到2024年建成通车,深圳与中山将进入彼此的“一小时生活圈” 。不可估量的联动效应,正在珠江两岸悄悄酝酿 。
顺境时高歌猛进,逆境中厚积薄发 。蹲伏蓄力的中山,正在静候起跑的枪响 。

中山 中国有187条中山路,但好吃的中山只有一个
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03
香山畔,慢享闲适悠然的节律
人生,有如一场长跑,并非任何时候都在百米冲刺 。有时候,慢一点,缓一缓,才更快 。
一年四季,中山人都有自己的生活节奏 。
一到春天,中山就变成了香山 。
绯红的木棉、粉嫩嫩的宫粉紫荆,团团簇簇的黄花风铃木……南国的春日宛若走进了童话 。

中山 中国有187条中山路,但好吃的中山只有一个
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▲ 中山一年四季,芬芳不绝, 曾因“地多神仙花卉”而得名“香山” 。
夏日静静在中山,流连古雅风韵 。
逛逛孙文西路步行街,看两侧南洋风骑楼林立,和温柔闲适的叔记姨记“倾下闲计(聊聊天)” 。
可以到岭南最大的古典私家园林——詹园走走 。看亭台楼榭,一步一景,清雅宁静 。

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图片2|慕晚BLUE ?
一碗怀旧风满满的冰花菱角,则勾引着食客们来到沙溪镇,重拾童年回忆 。
看着店主那双筷子撩拨着粉浆,一只只拖着尾巴的菱角仔便活灵活现地跃入水中 。
冰镇过后,菱角仔晶莹剔透,越发像在水中游曳的精灵 。拌上椰汁、糖浆狠吸一口,令人一秒回到清爽夏日 。

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图片2|momoko ?
深秋的小榄镇,不仅有菊花花海,还有堪称教科书级别的菊花宴 。
卖相清雅、入口清甜的菊花刺身、足以让第一次尝到它的人惊艳;
还有菊花金黄、鱼肉鲜嫩的菊花炸鱼球,菊香凝喉的菊花肉,软糯清新的菊花八宝饭……让秋日的中山,满城尽是菊花香 。

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图片1|我是木姐姐姐 ?

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冬日来中山,最得一碗人间烟火气 。
“早餐吃濑粉,饱肚又精神;午餐吃濑粉,做嘢咩都顺;宵夜吃濑粉,临训(睡)不头痕(痒)” 。在三乡镇,你会邂逅中山人恨不得一天嗦个三回的三乡濑粉 。
劲道爽滑的濑粉入口微弹,能尝出纯手工制作的讲究劲儿 。搭配上牛腩叉烧烧鹅等五花八门的浇头,更是滋味十足 。不少中山白领直言,只要早上能美美地嗦上一碗濑粉,他们甚至甘愿迟到扣工资 。

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