【南瓜汤怎么煮】
南瓜，很多人都喜欢吃南瓜，因为南瓜吃起来口感比较香甜可口 。南瓜中含有大量果胶和维生素 K,可以起到保护肠胃的作用 。同时它还含有丰富的果胶成分，能帮助消化 。所以它常被用来制作南瓜粥、南瓜汤等各种各样的美食 。那么南瓜粥怎么煮比较好呢？
1、南瓜切成小块，放入清水中浸泡30分钟 。
如果喜欢吃甜的可以将南瓜块浸泡2-3个小时 。泡好的南瓜块去掉外皮，切成小块备用 。南瓜块切好后放入清水中浸泡，这样子做是为了防止南瓜块煮出来有夹生的情况出现 。因为南瓜本身就是有熟了的口感 。如果南瓜不熟或煮出来有夹生情况出现要及时处理 。另外需要注意的是千万不要直接将南瓜块放入锅中加水进去，这样很容易让水全部流出来 。
2、南瓜里放入一碗清水，将水倒掉；
在锅中加入适量开水，水量以刚好淹没南瓜为准，再将南瓜放入锅中 。盖上锅盖，选择煮粥功能，粥煮好后即可食用 。南瓜营养价值很高，南瓜所含的维生素C能增强人体对病毒的抵抗力以及增强免疫力 。还含有丰富的果胶成分，它是一种很容易消化吸收的食物之一，对胃病患者有很大的好处 。
3、锅中加入适量水分，加入一碗清水，加入洗净的大米煮开 。
等大米煮开后，再转小火煮30分钟左右 。煮的时候，可以适当的搅拌一下，这样会更加容易煮开，而且不容易糊底 。同时因为大米含有较多的淀粉，所以煮出来的粥口感会比较粘稠 。等大米煮好后，关火，在锅中加入适量小米用小火再煮20分钟左右 。这样小米粥就煮好了 。
4、待大米煮熟后加入切好的南瓜小块，再次煮开即可 。
大家好，我是美食达人-小 C,专注于各种美食的制作，也可以给大家分享一些简单的小妙招，让大家不再因为煮粥繁琐而烦恼，并且做出好吃好喝的粥来 。我在煮粥时喜欢放一些冰糖糖，我经常用冰糖来泡粳米和做南瓜羹 。我不喜欢太甜也不喜欢太咸，我觉得很好搭配大米和南瓜一起熬成南瓜羹也很好吃，因为大米和南瓜盅中都加了冰糖和食盐，可以起到很好的降血糖，降血压功效 。而且南瓜中含有大量维生素 e,可以保护血管内皮细胞组织，防止血管破裂、出血等情况发生 。因此多吃南瓜是有好处的，特别适合体质虚弱的人群 。
